

Souveraineté alimentaire ... de quoi es-tu vraiment le nom ?
Souveraineté alimentaire … de quoi es-tu vraiment le nom ? « (…) Sur la santé revenue Sur le risque disparu (…) J’écris ton nom Et par le pouvoir d’un mot Je recommence ma vie Je suis né pour te connaître Pour te nommer Liberté. » Paul Eluard- 1942- extrait « Liberté », par la mise en vers d’un seul mot, en 1942, au plus profond de la nuit, le poète affirmait un idéal retentissant et mobilisateur vers les jours meilleurs de la victoire sur l’occupant. En ces jours de confinem